【記者范家豪／屏東報導】 為深化政府對新住民的關懷與支持，移民署攜手大陸委員會及財團法人海峽交流基金會，南下屏東訪視三位優秀的新住民，傾聽他們的故事，並實地了解新住民在臺生活與貢獻。此行分別走訪越南新二代劉威廷、香港新住民高日紳與大陸新住民吳治芳，展現政府跨部門推動多元文化融合與社會共融的積極作為。
勇敢認同身分、驕傲築夢—越南新二代劉威廷
首站與「第10屆新住民及其子女築夢計畫」獲獎者劉威廷會面。劉同學今年甫畢業於中正大學勞工系，從小與越南籍母親潘金娟攜手推動長者照護與文化傳承。他與同校同學組成長者照顧團隊「植到『癒』見你」，以自然療法與園藝治療為核心，設計及推動結合東南亞香料植物與森林園藝的長者照護桌遊「植可智取」。此計畫獲得移民署第10屆新住民及其子女築夢計畫創業與行銷組補助，並赴日本高齡照護機構借鑑學習。
劉威廷強調，自己從語言失根的童年，到走訪越南、重拾越語、找回文化認同，是新二代共同面對的歷程。他多次於學校與社區推廣「我是新二代，我驕傲」理念，並積極參與屏東新住民創意市集與臺語教學活動，以實際行動將文化融合付諸實踐。
廚藝人生40年—香港主廚高日紳
第二站，訪視團隊來到屏東市的「紅館餐廳」，會見來自香港、定居臺灣近40年的高日紳主廚。高主廚自17歲即投身餐飲業，擅長粵菜融合日式手法，與合夥人共同經營紅館餐廳，發展出「粵日合璧」的特色婚宴料理風格，成為屏東地區婚宴與料理界的重要推手。
「我熱愛這裡的人情味與土地溫度，屏東是我的家」高日紳談到自己雖曾在臺灣各地服務，但最終仍選擇落腳屏東，全心投入飲食文化推廣，他的故事展現了新住民在地深耕與文化融入的典範。
辣中有情，味裡有家—陸籍配偶吳治芳
最後一站，訪視團隊走進了屏東市勝利星村，一間名為「想家的家．橘之花川菜館」的小餐館。來自四川成都的吳治芳女士，遠嫁來臺將近30年，克服語言、法令與經濟之挑戰，靠著對川菜的熱愛，打造出撫慰無數人鄉愁的家鄉味。
她以四川香料與家傳手藝烹調經典川菜，顧客遍布各地，成為屏東新住民文化交流的重要據點。身為屏東市彼岸花關懷協會理事長，她更致力推動文化傳承與互助關懷。吳治芳感性地表示：「這裡是我生活的根，辣味裡藏著我們這一代新住民的堅韌與柔情」。
移民署副署長謝文忠表示，新住民在臺灣各個角落扎根，已成為臺灣社會的重要力量，他們的努力與成就值得社會共同看見與支持。未來政府將持續整合資源，透過多元政策與在地訪視，傾聽新住民聲音，讓新住民將來到臺灣時懷抱的夢想，都能在這片土地上結出豐碩的果實。
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| 圖1/移民署副署長謝文忠(左)親切與新二代劉威廷互動，威廷熱情解說越南傳統服飾特色。 | 圖2/劉威廷介紹自己的團隊設計，結合東南亞香料植物與森林園藝的長者照護桌遊「植可智取」。 |
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| 圖3/香港新住民高日紳主廚向與會貴賓介紹當日融合香港風味與屏東在地食材的特色料理，展現文化交融的美味饗宴。 | 圖4/移民署副署長謝文忠(左三)、陸委會參事林佩君(右二)及海基會科長陳穎慶(右一)，與香港新住民高日紳(中)及越南新二代劉威廷(右三)合影。 |
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| 圖5/移民署副署長謝文忠(末排中間)、陸委會參事林佩君(左一)及海基會科長陳穎慶(右一)，與大陸新住民吳治芳合影。 | |
