地方中心/台南報導
為推動臺南胡麻產品邁向品牌化與市場化，臺南市政府農業局今年啟動「胡麻好品包裝升級徵選活動」，自7月公開徵件以來，吸引多組來自農會、社區、青農與地方企業踴躍報名，經專家審查後共遴選出10組具備發展潛力的胡麻產品，將獲得專業設計輔導與品牌行銷協助，預計於10月中旬完成全新包裝亮相。
市長黃偉哲表示，臺南市擁有全台最大的胡麻產區，長年以來穩定生產優質芝麻，涵蓋善化區、安定區、西港區、佳里區及新市區等主要產地，市府透過本次徵選期望結合農業基層、在地社區與青年農民的參與，串聯包裝設計、品牌定位、行銷策略等資源，協助胡麻產品提升市場競爭力，並擴大曝光機會，創造農產加值的新契機。
臺南市政府農業局局長李芳林表示，胡麻不僅是臺南農業的特色作物，更承載著我們的地方歷史、飲食文化與人情風土，面對現代消費市場，我們希望讓這麼好的臺南胡麻產品能透過設計語言說出它的故事，不僅要好吃，更要好看、好懂，讓更多年輕人與消費者能夠重新認識並支持在地好物。這次我們從產地出發，導入設計與行銷資源，不只是提升包裝外觀，更是推動產業創新與地方品牌轉型的重要一步。
未來，農業局將持續推動地方農產加值與品牌輔導政策，並以胡麻為起點，拓展更多具備文化與市場潛力的在地產品，讓臺南農業展現更多元且永續的發展動能。
新聞連絡人：臺南市政府農業局農地管理工程科科長 黃炳耀0928-790-761
